Panela Caipira

26, julho 2024 | 14:00 – 16:00
Centro das Artes Prefeito Pedro Fávaro, Jundiaí/SP

INSCREVA-SE AQUI

 

“Festa na Roça – Cultura e Gastronomia”, um projeto que promete resgatar e celebrar os encantos da vida caipira em toda a sua essência. Com uma proposta que une teatro e gastronomia, essa iniciativa percorrerá 20 cidades do estado de São Paulo, levando consigo o brilho e a autenticidade das tradições do interior.

“Panela Caipira” faz parte do projeto “Festa na Roça – Cultura e Gastronomia”, realizado pela Mercúrio Cultural, viabilizado pelo Programa de Ação Cultural – ProAC ICMS, e conta com o patrocínio da Mastersense, além do apoio da AFAF Consultoria e Secretaria de Cultura de Jundiaí.

Ministrada pela Chef Juliana Lopes, a masterclass “Panela Caipira” tem como tema o resgate da culinária caipira do interior do Estado de São Paulo.

Com duração de 2 horas e com capacidade para até 40 pessoas, irá apresentar receitas que dialoguem com a história e as práticas da cozinha caipira e o resgate da cultura interiorana paulista aplicadas com técnicas da cozinha contemporânea.
O conteúdo das oficinas também irá abordar: História dos alimentos, técnicas de preparo, passo-a-passo de receitas e degustação.

 

SERVIÇO:
Data: 26 de Julho
Horário: Sexta das 14h00 às 16h00
Local: Centro das Artes Prefeito Pedro Fávaro
Endereço: R. Barão de Jundiaí, 1093 – Centro, Jundiaí – SP
Gratuito – Vagas Limitadas – INSCREVA-SE AQUI

www.mercuriocultural.com.br

Informações: (11) 4589-6821