Panela Caipira

22, junho 2024 | 14:00 – 16:00
EMCA, Garça/SP

INSCREVA-SE AQUI

 

“Festa na Roça – Cultura e Gastronomia”, um projeto que promete resgatar e celebrar os encantos da vida caipira em toda a sua essência. Com uma proposta que une teatro e gastronomia, essa iniciativa percorrerá 20 cidades do estado de São Paulo, levando consigo o brilho e a autenticidade das tradições do interior.

“Panela Caipira” faz parte do projeto “Festa na Roça – Cultura e Gastronomia”, realizado pela Mercúrio Cultural, viabilizado pelo Programa de Ação Cultural – ProAC ICMS, e conta com o patrocínio da Vitarella, além do apoio da Enter Projetos e Secretaria de Cultura de Garça.

Ministrada pela Chef Juliana Lopes, a masterclass “Panela Caipira” tem como tema o resgate da culinária caipira do interior do Estado de São Paulo.

Com duração de 2 horas e com capacidade para até 40 pessoas, irá apresentar receitas que dialoguem com a história e as práticas da cozinha caipira e o resgate da cultura interiorana paulista aplicadas com técnicas da cozinha contemporânea.
O conteúdo das oficinas também irá abordar: História dos alimentos, técnicas de preparo, passo-a-passo de receitas e degustação.

 

SERVIÇO:
Data: 22 de Junho
Horário: Sábado das 14h00 às 16h00
Local: EMCA
Endereço: Rua vinte e sete de dezembro, 10, Williams – Garça
Gratuito – Vagas Limitadas – INSCREVA-SE AQUI

www.mercuriocultural.com.br

Informações: (14) 3471-1616